秋の陽気が心地よい今日この頃ですね! 先日、天気のいい日に「秋起こし」をしました!
秋起こしとは農業に携わる方ならご存じと思いますが、
筆者の私は組合員さんに聞いたとき初めて知った単語でした(*^▽^*)
稲刈り後の田んぼを文字通り秋のうちに耕運することです。
今の時期にこれをしっかりと行うことで 来年の代掻きが楽になったり、
お米の品質も良いものになるそうですよ~!
楽農くらがきでも毎年行っています?
なので今年もおいしくて粒立ちの良い甘いお米を収穫できましたよ♪ ぜひ一度食べてみてくださいね~!